Lauantaina 10.9. keittiömme kattaa noutopöytään syyskauden herkkuja, jotka on tuotettu lähellä ja valmistettu omassa keittiössä! Naapurikunnasta Parikkalasta pöytään tulee lihat Matikaisen Palvilihalta ja ruislastut Parikkalan Pika-Pullalta. Juurekset ja perunat pöytään toimittaa paikallinen Vaaran Peruna ja marjat, sienet ja osa kasviksista saadaan myös paikallisesti Punkaharjulta. Kalat toimittaa paikallinen kalastajamme. Aromikas Peltola Blue juusto tulee Peltolan juustolasta Suonenjoelta. Luomuruisleipä on keittiömestarimme Pekan käsialaa ja talon ohrarieska leivotaan myös omassa keittiössämme.

Lähiruokapöytä on katettuna klo 12.00 – 15.00.

Menu

Sesongin salaattia viherlehdistä, vinaigrettea
Mummon tillikurkkuja
Paahdettu punajuurisalaatti
Marinoituja kauden juureksia
Yrtti-perunasalaattia
Savumuikkuja, ruislastuja
Juustoa, paahdettua syyskurpitsaa ja marjahyytelöä
Sienipiirakkaa
Matikaisen palvilammasta

Ylikypsää possua, omenaista kastiketta
Maalaismakkarat
Yrtti-juustokuorrutettuja tomaatteja

Talon omaa ohrarieskaa ja keittiömestari Pekan luomuruisleipää, voita

Piimähyytelöä, marjakastiketta
Ruismustikkakukkoa, vaniljakastiketta
Kahvia/ teetä

Hinta 32.00 €/ hlö
lapset alle 12 v. ruokailevat -50%

Tervetuloa nauttimaan syyspöydän antimista! 

Pöytävarauksen voit tehdä ravintolaan puh. 040 684 6516